• Populiariausios prekės

    ALYVUOGIŲ ALIEJUS “DENOCCIOLATO”

    „Denocciolato“ yra aliejus, gaunamas spaudžiant aliejų iš alyvuogių, prieš tai iš jų išėmus kauliukus. Skirtingai nuo įprasto alyvuogių spaudimo su jų branduoliu, šis spaudimo būdas leidžia išspausti aliejų tik iš minkštimo, nespaudžiant branduolio. Tokiu būdu gautas aliejus yra išskirtinės kokybės ir lengvai virškinamas, nes turi mažai fenolio medžiagų (taninų), kurių paprastai būna branduolyje. 

    15  su PVM
    ACTAS “BALSAMICO DI MODENA“ IGP

    Aukščiausios kokybės balzaminis actas "Balsamico di Modena IGP".

    IGP specifikacija reikalauja, kad virta ar koncentruota misa būtų gaunama tik iš septynių vynmedžių, būdingų Modenos ir Reggio Emilia vietovėms: Lambrusco, Trebbiano, Sangiovese, Albana, Ancellotta, Fortana, Montuni. 

    599 su PVM
    BIOLOGIŠKAS YPAČ TYRAS ALYVUOGIŲ ALIEJUS

    Ekologiškas BIO aukščiausios rūšies alyvuogių aliejus.

    Ekologiškas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus BIO yra išspaustas iš alyvuogių, užaugintų nenaudojant pesticidų ir cheminių medžiagų. Žaliava yra kruopščiai tikrinama gamintojų, kuriuos griežtai kontroliuoja akredituotos įstaigos. Gaunamas tiesiogiai iš alyvuogių, šalto spaudimo mechaninėmis priemonėmis būdu. Itališkas alyvuogių aliejus.     

    15  su PVM
    Ryžiai Carnaroli

    Carnaroli ryžiai auginami Vercelli ir Pavia apylinkėse. Tai vidutinio ilgumo ryžiai, idealiai tinkantys gaminti salotas bei risotto, nes dėl didesnio krakmolo kiekio, virimo metu išlieka tvirtos konsistencijos. 

    Ryžiai po derliaus nuėmimo iš lauko, reikalauja skirtingų apdorojimo procesų, kurie juos paverčia valgymui skirtu maisto produktu.

    "Semilavorato" reiškia pusiau apdoroti arba pusiau nuvalyti ryžiai, tai yra tarpinis variantas tarp pilno grūdo arba nevalytų ir baltų arba pilnai nuvalytų ryžių. Ryžių valymui nenaudojami jokie cheminiai produktai, todėl dauguma mūsų organizmui naudingų elementų lieka ant ryžių. Taigi turime natūralesnį ir sveikesnį produktą!  

    299 - 499 su PVM
  • Naujos prekės

    PECORINO ROMANO DOP

    "Pecorino Romano DOP“ yra kietas brandintas daugiau nei 9 mėn., iš šviežio nenugriebto avies pieno gaminamas sūris. Sūris yra daugiau ar mažiau intensyvios šiaudų geltonumo spalvos, aromatingo, šiek tiek aštraus ir pikantiško skonio. Sūris gaminamas Sardinijoje, Lazio regione ir Grosseto provincijoje (Toskana).

    Tinka su akacijų medumi ir su svariais raudonais vynais.

    Sertifikatai : Denominazione di origine: DPR 30/10/1955 N.1269; DOP: regolamento CE N.1107/1996.

    790 - 1290 su PVM
    PECORINO MONTEGONARE

    "PECORINO MONTEGONARE" yra kietas brandintas daugiau nei 6 mėn., iš šviežio nenugriebto avies pieno Monte Gonare, kalnuotoje Sardinijos vietovėje, Nuoro provincijoje, gaminamas sūris. Sūris yra švelnios šiaudų geltonumo spalvos, aromatingo, saldaus, lengvai rūgštaus skonio. 

    Tinka su kaštonų ar miško medumi, svariais raudonais vynais.

    890 su PVM
    VEZZENA VECCHIO PAT

    "VEZZENA VECCHIO PAT “ yra kietas, pusiau riebus, brandintas 12-18 mėn., šviežio nenugriebto karvės pieno sūris, gaminamas Trento provincijoje, Vezzenos plokščiakalnyje, iš kur kilo ir pavadintas. Sūris grūdėtos konsistencijos, šiaudų geltonumo spalvos, intensyvaus, šiek tiek sūraus, kartaus ir aštraus skonio. 

    Tinka su rododendrų medumi ir svariais Trentino regiono raudonais vynais - Lagrein, Marzemino, Teroldego.

    Šis sūris yra privažintas kaip tautinio paveldo produktas.

    950 - 1490 su PVM
    PIAVE VECCHIO DOP

    "PIAVE VECCHIO DOP" yra kietas, pusiau riebus, trupančios ir tirpios struktūros, daugiau nei 6 mėn. brandintas, pagamintas iš nugriebto ir pasterizuoto karvės pieno, sūris. Stipraus ir ryškiai vaisinio, švelniai pikantiško skonio, intensyvios šiaudų spalvos.

    Sūris gaminamas Belluno provincijoje, Veneto regione.

    Tinka su kaštonų ir liepų medumi bei Pinot Nero ir Merlot vynais.

    Sertifikatas : DOP: Regolamento CE N.443/2010. 

    790 - 1290 su PVM